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Qué (quién) es heladería - definición
ESTABLECIMIENTO EN EL QUE SE COMERCIALIZAN Y SE SIRVEN HELADOS
Heladero; Heladeria
Resultados encontrados: 60
heladería
sust. fem.
Tienda en que se hacen y venden helados.
heladería
heladería f. Tienda donde se venden helados.
heladería
heladero
heladero, -a n. Persona que fabrica o vende helados.
heladero
adj.
Abundante en heladas.
sust. masc. y fem.
1) Lugar donde hace mucho frío.
2) Persona que fabrica o vende helados o tiene una heladería.
sust. fem.
Nevera, armario con refrigeración.
Helado
En su forma más simple, el helado, sorbete, o crema helada es un postre congelado hecho de leche, nata, o natillas combinadas con saborizantes, endulzantes, y azúcar.
Esta mezcla es congelada agitando mientras se reduce su temperatura para prevenir la formación de grandes cristales de hielo. Tradicionalmente, la temperatura ha sido reducida ubicando la mezcla de sorbete en un recipiente que es sumergido en una mezcla de hielo molido y sal. La sal causa un cambio de estado del agua desde congelada a líquida, liberándose una gran cantidad de calor de la crema helada durante el proceso.
Esta mezcla es congelada agitando mientras se reduce su temperatura para prevenir la formación de grandes cristales de hielo. Tradicionalmente, la temperatura ha sido reducida ubicando la mezcla de sorbete en un recipiente que es sumergido en una mezcla de hielo molido y sal. La sal causa un cambio de estado del agua desde congelada a líquida, liberándose una gran cantidad de calor de la crema helada durante el proceso.
helado
part. pas.
Participio de helar.
adj.
1) Muy frío.
2) fig. Suspenso, atónito, pasmado.
3) fig. Esquivo, desdeñoso.
Ver: queso helado
sust. masc.
1) Bebida o manjar helado.
2) Refresco o sorbete de zumos de frutas, leche, huevos, etc, en cierto grado de congelación.
3) Andalucía. Azúcar rosado.
Hélade
ENDÓNIMO CON EL QUE LOS ANTIGUOS GRIEGOS SE IDENTIFICABAN
Helade
Hélade (, Hellás), es el endónimo con el que identificaban su región los antiguos griegos. Comenzó siendo la denominación homérica de una región de Grecia continental (el centro de Tesalia) habitada por el pueblo de los helenos y luego se ampliaría para dar su nombre a todo el país.
Helado
En su forma más simple, el helado o crema helada es un alimento congelado que por lo general se hace de productos lácteos tales como leche o crema. El helado es un sistema en el que coexisten diversos subsistemas en total armonía .
Wikipedia
Heladería
Una heladería es un establecimiento en el que se comercializan y se sirven helados. Suele constar de un escaparate refrigerado en el que se encuentran clasificados los diferentes tipos o sabores de helados. Generalmente se trata de un establecimiento abierto, o de gran entrada, al que puede accederse de forma sencilla. En algunas ocasiones durante la historia las heladerías fueron portátiles dando lugar a los carritos de helados.
